Depuis 4 ans, à Sherbrooke, se trouve une entreprise qui a su faire ses preuves sur deux continents dans le domaine de la boulangerie et de la pâtisserie. Le savoir-faire du maître boulanger Jean-François Appap est reconnu au Québec par plusieurs restaurateurs qui n'hésitent pas à faire affaire avec "La Brioche Pralinée". Cette entreprise familiale naquit en France et poursuivit son chemin à Sherbrooke, où elle a pu se faire connaître pour ses produits frais de première qualité, son ambiance conviviale et son savoir-faire européen qui la démarque sans aucun doute de tout ce qu'on peut retrouver en terme de boulangerie-pâtisserie au Québec.

La boulangerie-pâtisserie "La Brioche Pralinée" sait vous rendre à l'aise. Vous serez servi par Caroline, la femme de Jean-François qui connaît tous ses clients et saura vous servir selon vos habitudes.  Ouvert de 7h à 18h, du mardi au dimanche, l'odeur du pain frais du jour vous fera commencer votre journée du bon pied! Quoi de mieux qu'un croissant au beurre ou aux amandes préparé quelques heures avant votre arrivée? Ou encore, venez chercher votre sandwich pour l'heure du midi, un sandwich prépraré dans un pain baguette artisanal sans produits chimiques, sans gras et sans sucre et contenant toute sa saveur! Il va sans dire, la Brioche Pralinée vous offre des produits tous confectionnés le jour même, c'est la fraîcheur garantie! Que vous soyez à la recherche de petites viennoiseries, d'un gâteau d'anniversaire ou de mariage, d'une bûche de Noël ou d'une glace pour vous rafraîchir l'été, la Brioche pralinée est là pour vous servir!   Voir la chronique >>